Этот неземной вкус, напитки
   
У этих напитков действительно неземной вкус.
   
Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Кофейный эг-ног "Бархатное настроение"
   
Для его приготовления возьмите 200мл крепкого черного кофе, 2 яйца, 200 мл молока, 2 столовых ложки сахара, 30 мл коньяка или рома, 2 щепотки
молотого кофе.
   
Отделите желток от белка.
   
К желткам добавьте сахар и разотрите до однородного состояния.
   
Разогрейте молоко.
   
Постоянно помешивая, влейте в яичную смесь горячее молоко, горячий кофе и коньяк.
   
Разлейте в бокалы, посыпьте молотым кофе и, не перемешивая, подавайте на стол.
|
Напиток из черной смородины и кефира
   
В миксере смешайте стакан черносмородинового сока и 2 стакана охлажденного кефира.
   
Добавьте две чайные ложки сахарной пудры и 3-4 кубика льда. Взбейте как следует еще раз.
|
|