Дрожжи на основе пива.
     
Смешайте один стакан муки с одним стаканом теплой воды и поставьте на 5 - 6 часов в теплое место.
     
В полученную смесь добавьте один стакан пива и одну столовую ложку сахарного песка.
   
Хорошо все перемешайте и поставьте в теплое место чтобы забродило.
   
Хранить полученные дрожжи следут в холодном месте.
Дрожжи из картошки.
   
Натрите две картошки на терке и добавьте в полученную массу одну чайную ложку соли, одну столовую ложку сахарного песка
и одну столовую ложку воды.
   
Все хорошо размешайте и оставьте на 4 часа в теплом месте.
|