Пирожное "Наполеон"

      Разделите приготовленное тесто на две части и раскатайте толщиной 4-5 мм и разверните на сухом протвине со смоченными краями.
      Наколите пласт вилкой и испеките около 25-30 минут при температуре в духовке 210-220 градусов.
      Намажьте кремом один пласт, прикройте другим. Сверху нанесите тонкий слой крема и посыпьте слоеными крошками.
      Разрежьте на порции и посыпьте сверху сахарной пудрой.
      Можно также заглазировать пирожные помадкой.