Печенье "Орешки дидуля"

      Необходимые ингредиенты: 2 стакана муки, 1,25 стакана сахарного песка, 2г ванильного сахара, 7 белков и 50г какао.
      Взбивать белки веничком. После добавления сахара поставить на маленький огонь и нагревать до исчезновения кристалликов сахара.
      Потом охладить перемешивая и соединить с мукой.
      Выдавить при помощи корнетика тесто на протвинь так, чтобы получилось печенье размером с фасолину.
      Дать постоять 1-2 часа.
      Когда корочка у печенья станет ломкой, выпекать 10-15 минут при температуре 150-170 градусов.