|
Начните новый день с удовольствия!
Ингредиенты:
- 300г нежирного творога и 2 столовых ложки сметаны;
- 3 яйца,4 столовых ложки сахарного песка и 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка крахмала, 1,5 столовых ложки муки;
- 2 киви, 2 банана, 1 яблоко и горсть изюму.
Залейте кипящей водой изюм и поставьте запариваться минут на 5-7.
Нарежьте бананы и киви кружочками, яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте тонккими ломтиками.
Отожмите лимонный сок и сбрызните им бананы и яблоки.
Смешайте творог, сметану, муку, желтки и 3 столовых ложки сахарного песку.
Взбейте белки с оставшимся сахарным песком и аккуратно введите в творожную массу.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
На дно силиконовой формы положите бананы, яблоки, несколько кружочков киви и присыпьте крахмалом.
Сверху выложите творожно-белковую массу.
Поставьте в духовку и выпекайте один час.
|
