|
"Летний день год кормит" гласит пословица. И именно поэтому большая часть людей во второй половине лета неутомимо занимается
разнообразными заготовками, которые зимой украсят их стол. Это делают даже те люди, у которых нет своего сада или огорода.
А если есть сад, то появляется еще одна причина, даже гораздо более веская, заставляющая нас варить, тушить и закатывать банки - это
сохранение урожая, который вырос в нашем саду, сохранение плодов нашего труда.
И как же как красив наш урожай, должны быть красивы и наши заготовки, иначе просто обидно будет за наш сад, за наш труд, потраченный
на то, чтобы вырастить этот урожай.
Я, конечно, понимаю, что рецептов заготовок и в книгах, и в Интернете "пруд пруди", но вдруг и среди моих опробованных способов заготовок
найдется для вас что-нибудь новенькое и интересненькое.
Сладкие заготовки
Необычные заготовки
|
|
