В свое время была очень популярна туристская песня со словами: "Не стало в магазинах ни пшенки, ни сгущенки - сожрала все голодная туристская братва"
Потом начались голодные девяностые.
И без участия туристской братвы полки в магазинах опустели совершенно.
И вот тогда вынули люди из глубин своей памяти массу интересных рецептов и стали готовить сами то, чего не стало на полках в магазинах.
Сейчас ситуация противоположная - полки ломятся от изобилия товаров.
Но!
Под час берешь в рот очередной продукт, купленный в магазине, и не узнаешь вкуса, и не хочется все это есть даже. И тогда начинаешь вспоминать те давнишние рецепты. И
начинаешь по ним готовить, чтобы вкушать пищу было действительно вкусно, да и гораздо полезнее, чем купленное в магазине.
